方法一：

[root@db-server ~]# ln /usr/share/zoneinfo/Asia/Shanghai /etc/localtime

ln: creating hard link `/etc/localtime' to `/usr/share/zoneinfo/Asia/Shanghai': File exists

[root@db-server ~]# rm /etc/localtime

rm: remove regular file `/etc/localtime'? y

[root@db-server ~]# ln -sf /usr/share/zoneinfo/Asia/Shanghai /etc/localtime

[root@db-server ~]# date -R

Mon, 12 Jan 2015 10:56:10 +0800

[root@db-server ~]#

http://jingyan.baidu.com/article/fa4125acb7328628ac70920e.html

方法二：

使用tzselect命令

选择州

选择国家

（选择城市）

选择Yes

执行完tzselect命令选择时区后，时区并没有更改，只是在命令最后提示你可以执行TZ='Asia/Shanghai'; export TZ，

执行TZ='Asia/Shanghai'; export TZ

执行：ln -sf /usr/share/zoneinfo/（这里填执行tzselect后提示的城市） /etc/localtime

参考文章：

http://jingyan.baidu.com/article/fa4125acb7328628ac70920e.html